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飯店廚房大型油煙機清洗(xǐ),大多數人清洗抽油煙機時(shí),都習慣(guàn)拆卸清洗,這樣既浪(làng)費時間,又容(róng)易損壞機件(jiàn)。現介紹一種無須拆(chāi)解(jiě)機(jī)器,而又十分省時省力的清洗方法。
1.取一個塑料瓶(能夠用手捏扁的各種飲料瓶都可以),用縫衣針在蓋上戳10餘個小孔,然後,裝入適量的清潔精,再加滿溫熱水搖動均勻。
2.啟動抽油煙機,用盛(shèng)滿清潔精的(de)塑料瓶朝待洗部位(wèi)清洗液,此時可見油汙(wū)及(jí)髒(zāng)水一(yī)道流(liú)入儲油鬥中,隨滿隨倒。
3.瓶內的清洗液用完(wán)之後,繼(jì)續,重複清洗。直至流出的髒水變清為止(zhǐ),視積(jī)垢程(chéng)度,一般清洗3遍就可(kě)衝洗幹淨。
4.如扇葉外裝有網罩,宜先將網罩拿下以(yǐ)加(jiā)強洗滌效果。
5.用抹布揩淨吸氣(qì)口周(zhōu)圍(wéi)、機殼表(biǎo)麵及燈罩等處。