油（yóu）煙管道清洗的方法和重點

2022-03-03

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在油煙管道的使用（yòng）上Z為麻煩的是就是對油煙管道（dào）清洗，下麵排油煙設施清洗的小編我就為大家講解一下油煙管道清洗（xǐ）。

　　由於油煙管道的工作原理，在我們的使用（yòng）過程中要經常進行油煙管（guǎn）道清洗，油（yóu）煙管道在（zài）使用中會有很多（duō）的油漬殘留在煙機上和（hé）煙道表麵，時間久了就會形（xíng）成（chéng）油垢，這樣在我們進行清潔的時候就非常的麻煩了很難才能把油垢處理掉，油垢的產生會嚴重的影響油煙機和油煙管道的使用，使油煙流通不（bú）暢對油煙的排除更加的困難。

油煙管道清洗

　　在進行油煙管道清洗時，煙罩（zhào）和灶台的（de）清洗也是不可缺少的，在清洗油煙管道前我們應對煙罩表麵、排風口、煙罩內的燈罩、排煙口、電機、灶台都要進行清潔，同時清潔的重點是排煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的排煙道。對這些部位的清潔（jié）不僅可以使煙道管道在清洗後更好的發揮它的作用，同時也（yě）使廚房的整個房間更加的幹（gàn）淨整潔，一個好的工作歡聚可以提（tí）高廚師們的（de）工作效率，為我們提高更（gèng）多更好的美味。

　　油煙管道中較重的油煙會沉澱在豎（shù）煙道與橫煙道的彎頭（tóu）處，極少的部分油煙會（huì）停留在豎煙道的內壁上，同時也不會成形（xíng）。我們在對油煙管道進行清洗的時間如果沒（méi）有超（chāo）過半年，可（kě）以對外部豎煙道暫不進行清潔，因為較輕的油煙已經被風機吸（xī）走了，所以對未超過半年的油煙管道隻需要對煙道的彎頭處進行清洗。正常情況下建議（yì）對油煙管道清洗每半年進行一次。