單效強（qiáng）製外循環真空濃縮鍋

產品概述

用途：專門用於果醬（番茄醬（jiàng）、芒果漿、桃（táo）醬、杏醬、草莓醬（jiàng）、辣椒醬等）、果肉型飲料、糖漿、食用膠等高粘（zhān）度物（wù）料（liào）的連續化低溫真（zhēn）空濃縮。可以根據客戶（hù）的要求把番茄醬從4.5-5.5%Brix濃縮到28-30%Brix，30-32%Brix或36-38%Brix的產品。

主體（tǐ）結構為優質不鏽鋼材料；由管式加熱器、真空蒸發室、多級冷凝器（qì）、泵浦(物料循環泵/進出料泵/真空泵/水泵)、自動PLC控製係（xì）統（tǒng）、相關閥組和檢測儀（yí）表、操作平台等部件組成。具有結構緊湊，運（yùn）行（háng）穩定，生產效率高（gāo），節能（néng）等優點。

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產品特點

融合意（yì）大利技術，采用歐洲生產製造標準，並結合多年實踐經（jīng）驗不（bú）斷（duàn）進行技術改進升級研製（zhì）而成。專門（mén）針對高粘度物料設計（jì）的逆流式強製外循環結構，料液流速快，蒸（zhēng）發快，蒸發溫度低、可以保留（liú）物料中的有效成分。

由（yóu）加熱器、真空蒸發室、冷凝（níng）器、自動PLC控製係（xì）統、泵浦及相關閥組和檢測儀（yí）表、操作平台等部件組成。主體結構（gòu）為優質不鏽（xiù）鋼材料。

物料連續進出料（liào）、物料液位與最後產品出料濃度等可以實現自動控製；

冷凝（níng）水可以被有效回收到蒸汽鍋爐裏，再次進行利用；

具有結構美觀合理（lǐ）、結構緊湊、運行穩定、生產效率（lǜ）高、低溫蒸發、節能環保等優點。

PLC全自動控製，各個控製點均可做到自測，采（cǎi）用先進的壓力感應（yīng）檢測技術，液位控製精度達到1mm。信息化控製中心，可以（yǐ）實現上下遊設備協調運轉。

產品規格（gé）

型號	VCS-1000	VCD-2000	VCD-5000	VCT-10000	VCT-18000	VCT-24000	VCT-35000
蒸發效數	單效	雙效	雙效	雙效或三效	一效	一效	一效
蒸發量（水）(L/H)	1000	2000	5000	10000	18000	24000	35000
蒸汽耗量（約）(T/H)	1.1	1.2	2.8	5.7（雙效） 4.1（三效）	7.4	9.6	13.8
蒸發溫度（約）(℃)	46-67	46-73	46-73	46-73	46-73	46-73	46-73
冷卻水耗量（約）（T/H ≤20℃）	50	80	200	380（雙效（xiào）） 280（三效（xiào）)	500	680	1000
電機功率（約）（KW）	50	80	110	180	340	490	750